Producția de miere din Toplița a scăzut drastic. Prețuri mai mari pentru „aurul lichid”

Articol disponibil în: Română

Mierea, supranumită „aurul lichid”, va ajunge în curand sa coste cu 15-20% mai mult decât anul trecut, informează RL.

În zona Toplița din județul Harghita, plouă aproape in fiecare zi de la inceputul verii. Albinele suferă foarte mult şi abia reuşesc să facă miere cât să-şi asigure hrana. De sfântul Ilie există obiceiul ca apicultorii să scoată mierea din stupi. În acest an aproape că nu au ce aduna. Nu au cu ce se lăuda nici apicultorii din vestul ţării.  Pesticidele folosite la culturile de rapita si floarea soarelui sunt cele care, la randul lor, fac ravagii in randul familiilor de albine. Productia de miere are de suferit si din alt motiv – au aparut pe piata modificari genetice la floarea soarelui si rapita.

În aceste conditii, mierea autohtonă va fi mai scumpă. Dacă prețul cu care este vândută intermediarilor este de 8 -17 lei pe kilogram, în funcție de sortiment, odată ajunsă pe raft, prețul va fi de două, trei ori mai mare.