Tortakészítés, egyszemélyes desszert készítés és izomalt modellálás

Articol disponibil în: Magyar Română

Napjainkban nagyon divatossá és keresetté váltak az egyszemélyes torták és desszertek a külföldi és hazai cukrászdákban egyaránt.

A PanGastRo Egyesület 2018. november 5-6 között ismét egy gyakorlati, intenzív tanfolyamot szervez, mely során a résztvevők egy elismert és nemzetközi cukrászversenyeken díjazott mestercukrász vezetésével elsajátíthatják a legújabb trendeket és fortélyokat az egyszemélyes desszertkészítés területén. A tanfolyam időpontja: 2018 november 5-6, Székelyudvarhely.

Program: első nap 9.00-18.00, második nap 8.00-16.00

Érdeklődni és iratkozni a +40 732-575.556 telefonszámokon vagy a [email protected] email címen lehet.

Izomaltból készült díszmunkák és dekorációk, 2018. november 7-8

Talán a legbámulatosabb dekorációk és cukrász-műalkotások a cukorból és az izomaltból készültek.

Elsajátíthatja ezt a különleges technikát az Izomalt díszmunkák és dekorációk készítése tanfolyamunkon, melyre 2018. november 7-8 között kerül sor. Ezen a tanfolyamon megtanulhatja, hogyan készítsen lélegzetelállító dekorációkat, virág-költeményeket vagy szobrokat, melyeknek az alapanyaga a cukor és annak származéka, az izomalt.

A tanfolyam során a gyakorlatban meg lehet tapasztalni az egész elkészítési folyamatot, a megfelelő hőmérséklet elérésétől kezdve a formázásig, vagy az elemek megfelelő társításáig, hogy virágokat, virág-költeményeket, pántlikákat, gömböket, különféle torta díszeket vagy akár többé vagy kevésbé bonyolult műalkotásokat hozzanak létre a résztvevők.

A tanfolyam időpontja: 2018 november 7-8, Székelyudvarhely

Program: első nap 9.00-18.00, második nap 8.00-16.00

Érdeklődni és iratkozni a +40 756-610.883, +40 732-575.556 telefonszámokon vagy a [email protected] email címen lehet.