Arany- és ezüstérmet hoztak a Hargita megyeiek a Kürtőskalács- Édes Ízek Fesztiváljáról

0

Articol disponibil în: Magyar Română

 

Kovászna, Hargita és Maros megyéből 15 csapat vett részt a Kürtőskalács- Édes Ízek Fesztivál harmadik kiadásán, hogy megmutassák, övék a legjobb recept, végül az Év székelyföldi kürtőskalácsa címet a csíkszentmártoni Vitos kürtős- Zolsport csapata vihette haza.

Az idei rendezvényt hivatalosan pénteken nyitották meg kóstolással, a volt Bodok szálló parkolójában található budapesti Kürtőskalács Cukrászda standjánál, a nap a Hit Factory és Bye Alex&Slepp koncertekkel folytatódott.

A fesztivál második napján, szombaton a versenyzők azt próbálták bebizonyjtani, hogy ők sütik a legfinomabb kürtőskalácsot, így a nap végén aranyéremmel távozhattak a következúő csapatok: Vitos-kürtős Zolsport Kft. (Csíkszentmárton, Hargita megye); Kovács Kalács (Farkaslaka, Hargita megye); Csatószegi Kürtőskalács- Paty Levari Bear Kft. (Csatószeg, HR).

A díj átvételekor Vitos Fodor István tulajdonos elmondta, hogy cége 16 alkalmazottal működik, a Szent Anna-tónál van állandó standjuk, de Jászvásáron, Azugán és Temesváron is megtalálhatóak, és rendezvényeken is részt vesznek. Vitos Fodor István azt is elmondta, hogy a nagymamája receptje áll a győzelem mögött, ugyanos az alapján készült a kürtőskalács.

Ezüstérmet nyertek a következő csapatok: a csíkszeredai Nagymama Kürtőskalácsa, a csíkszeredai Parázska Kürtőskalács Kft., a sepsiszentgyörgyi Oltisz Superpast Kft., a sepsiszentgyörgyi Virág Ildikó Melinda egyéni vállalkozó, a székelyudvarhelyi Árpád Kalács, szentivánlaborfalvi Simon Aranka-Tünde egyéni vállalkozó, a sepsiszentgyörgyi Konfjud Kft, a marosvásárhelyi Lazana Kft. és a csíkkozmási Retró Kürtős – Csiszér Hunor egyéni vállalkozása. Bronzérmet vihetett haza a sepsiszentgyörgyi Nasa Kft.

A szombati nap Pély Barna (HU) és a Directia 5 koncertjével zárult.

Vasárnap megsütötték Erdély leghosszabb kürtőskalácsát (14 m) és kihirdették a „Hagyományos kürtőskalács” verseny nyerteseit. Első díjat kapott a Vitos-kürtős- Zolsport csapata, Második éd harmadik díjat vihettek haza a csíkszeredai Parázska Kürtőskalács Kft, illetve a sepsiszentgyörgyi Sepsi Kürtős- Konfjud Kft.

A legelegánsabb versenyző címet a sepsiszentgyörgyi Virág Ildikó Melindának ítélték oda; a legbarátságosabb csapatnak idén a csíkkozmási Retró Kürtős- Csiszér Hunor bizonyult; a legszervezettebb csapata a Csatszegi Kürtőskalács- Paty Levari Bear Kft- nek volt.

A zsűri a farkaslaki Kovács Kalács kürtőskalács standját találta a legszebbnek.

A szervezők szerint a fesztivál költségvetése 200.000 lej volt, amely összeget a Sepsiszentgyörgyi Önkormányzat és Kovászna Megye Tanácsa biztosította.

Forrás: https://weradio.ro

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Privacy & Cookies Policy