Recoltarea cartofilor a început mai devreme la solicitarea fabricilor de chipsuri

Articol disponibil în: Magyar Română

În Harghita a început recoltatul cartofului, producția medie obținută fiind una foarte bună și suficientă pentru nevoile de consum din județ.

Directorul Direcției Agricole Harghita, Torok Jeno, a declarat pentru AGERPRES că, până în prezent, s-a reușit recoltarea de pe 221 de hectare, din cele 8.250 cultivate cu cartofi, iar producția medie este de 26 de tone la hectare. Potrivit sursei citate, această cifră nu este definitivă întrucât recoltatul este abia la început.

Torok Jeno a spus că recoltarea a început cu câteva zile mai repede decât în anii precedenți, atât datorită vremii favorabile cât și a solicitărilor venite din partea fabricilor de chipsuri.

Directorul Direcției Agricole Harghita a apreciat că a fost un an bun pentru această cultură, înregistrându-se un procent mare de cartofi de calitatea întâi, preferați de cumpărător.

În context, Torok Jeno a punctat faptul că recolta va fi suficientă pentru consumul intern al județului și că nu ar mai fi nevoie de importuri de cartofi.

În ceea ce privește forța de muncă folosită, acesta a spus că producătorii au dificultăți în a găsi zilieri și că mulți încep să recurgă la recoltatul mecanic al cartofilor.

În Harghita, cartoful reprezintă cultura de bază, dar suprafețele cultivate au scăzut în ultimii ani, din cauza dificultăților pe care le au producătorii în valorificarea recoltei, pe fondul importurilor ieftine. În anul 2007, la intrarea României în UE, în Harghita se cultiva cu cartofi o suprafață între 14.500-15.000 hectare, aproape dublă comparativ cu cea din acest an.

Agerpres