Festivalul Balmoșului – o sărbătoare a tradițiilor și gusturilor autentice românești (duminică, 15 septembrie)
Articol disponibil în: Română
În inima toamnei, duminică, 15 septembrie,, în localitatea Corbu, într-o atmosferă plină de voie bună și autenticitate, va avea loc Festivalul Balmoșului, un eveniment dedicat celebrării uneia dintre cele mai îndrăgite mâncăruri tradiționale românești.
Ce este balmoșul?
Balmoșul este un preparat specific zonelor de munte din România, care își are rădăcinile în bucătăria păstorilor. Realizat din ingrediente simple și naturale, precum făina de mălai, smântâna și brânza, balmoșul este o mâncare hrănitoare și consistentă, care a fost transmisă din generație în generație
Festivalul Balmoșului promite o zi plină de activități și momente memorabile pentru toate vârstele. Atmosfera va fi completată de muzică populară și dansuri tradiționale.