A Hargita megyei gazdák inkább mustárt vagy rózsát termesztenek
Articol disponibil în: Magyar Română
Az utóbbi 27 évben a burgonyával beültetett területek a felére csökkentek.
A gazdák alternatív kultúrák termesztésében gondolkodnak, amelyek estében kisebb a veszteség kockázata és nem olyan nagy a konkurencia a közösségi piacon. A burgonyatermelők száma jelentősen csökkent, ami egyrészt a szeszélyes időjárás okozta veszteségeknek köszönhető, másrészt a termés értékesítése is egyre nagyobb nehézségekbe ütközött, a termelők sokszor semmi pénzért voltak kénytelenek túladni a termésen, vagy rosszabb esetben eldobták a burgonyát.
A termelők egy része részlegesen hagyott fel a burgonyatermesztéssel, másik része teljesen lemondott erről a hagyományos foglalkozásról. A burgonyamezők helyén mustár, ribizli, sőt rózsaültetvényeket találhatunk.
Marosvásárhelyi Rádió